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谢蔚莹
发布时间:2020-10-13        点击数:


 

在读博士

联系邮箱wxieak@connect.ust.hk

教育背景:

2020/09 – 至今深圳大学与香港科技大学联合培养海洋环境科学在读博士

2019/09 – 2020/08:香港大学食品安全与毒理学,硕士

2018/09 – 2019/06:英国雷丁大学食品营养科学,本科(交换生)

2015/09 – 2019/06:江南大学食品科学与工程,本科

学业荣誉:

1. 201810月:嘉吉菁英奖学金

2. 20189月:江南大学学业奖学金

3. 20189月:全国‘’安琪杯‘’大学生创新食品竞赛三等奖

4. 20185月:国家留学基金委员会(CSC)奖学金

5. 2017年9月:江南大学学业奖学金

6. 2016年9月:江南大学食品学院‘’美的杯‘’一等奖

研究兴趣

1. 关于大米芳香物质2-乙酰基-1-吡咯啉(2-AP)的化学定量分析研究。

2. 关于乳酸菌对高温加工食品中丙烯酰胺去除的协同作用研究。

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